Een snelle hap… Hebben jullie daar soms geen nood aan?
Wij alleszins wel!
Ja ja, zelfs in de winter, wanneer ik niet uren aan een stuk in de moestuin bezig ben.
Iets wat lekker is, snel klaar is en toch warm is, kan dan wel een keertje van pas komen.
Eén van die snelle gerechtjes die ik dan al eens maak is een croque bolognaise. Ik gebruik daarvoor zelfgemaakte bolognaisesaus. Hoe ik die maak, lees je hier.

Wat heb je nodig?
– 2 sneetjes brood
– een sneetje kaas
– een sneetje gekookte ham
– wat bolognaisesaus

Hoe maak je het?
Beleg een sneetje brood met kaas. Leg daarop een sneetje ham en eindig met een sneetje brood. Snel in de croque – machine. Intussen warm je de bolognaisesaus al op.
Leg je croque op een bord en schep er bolognaisesaus over.
Ging dat nu niet snel?

Laat het smaken!

Ik heb er geen problemen mee dat mijn receptjes gebruikt worden voor persoonlijk gebruik. Als u er gebruik van wenst te maken voor commerciële doeleinden, kan u mij op voorhand contacteren om al dan niet mijn toestemming daarvoor te bekomen.