Er is dit jaar al heel wat werk verricht in onze moestuin.
Al zeg ik het zelf…
De fruitbomen heb ik samen met de echtgenoot gesnoeid. Ik ben daarvoor eens op snelcursus geweest met onze oudste zoon Stijn. En zoals ge ziet… dat rendeert!

Begin april hebben we de aardappelen gepoot. Die kwamen al piepen en dus heb ik die intussen al twee keer wijselijk aangeaard, zodat de planten niet bevriezen. Vroeger deed ik dat met een schop of een hak, maar onlangs kwam ik daarvoor een handig stukske gereedschap tegen, een aanaarder. Dat ziet er zo uit.
Dat aanaarden is er nu ineens geen lichter jobke op geworden, maar het gaat nu flink wat sneller.

Aangekomen bij de uien. Gewone uien, rode uien, sjalotten,… Die werden gelijk met de aardappelen op hun plaatske gezet. Vandaag staan die allemaal al boven te piepen.

Komen we aan bij de kolen. Dit jaar heb ik wat minder soorten kolen gezet: rode kolen, bloemkolen, broccoli. ‘Waarom de andere soorten niet?’, zal je zeggen. Awel, we hadden vorig jaar zoveel witte kolen, savooikolen, spitskolen en spruiten dat ze er stilaan langs onze oren uit kwamen. Dit jaar eens iets anders dus.
Het plantgoed voor de kolen heb ik deels met de kinderen in de klas voor gezaaid. Ze vonden dat wel tof.

Dan komen we bij de selder. Groene selder, witte selder, maar ook knolselder. De knolselder verdwijnt na het oogsten in een lekker pureeke.

Sla mag er in een echte moestuin natuurlijk ook niet ontbreken.
Dus bij deze…

Een nieuwigheidje in onze tuin dit jaar is andijvie. Benieuwd hoe die het gaat doen.

Intussen is er nog wel wat werk aan de winkel. Er moet nog wel wat gezaaid worden: winterprei, rapen, koolrabbi, rode biet, venkel, pastinaak, wortel, spinazie, boontjes,… Het komt er allemaal nog aan.

Intussen staan ook de tomaten, paprika’s, aubergines, pepers in de  serre en kunnen de pompoenen en courgettes hun plekje buiten krijgen. De fameuze ijsheiligen zijn intussen gepasseerd.

Ik weet het… de plantjes lijken nog ver uit elkaar te staan. Maar daar zal snel verandering in komen. Binnenkort zullen ze hopelijk heel wat groter zijn.