Vandaag eens een simpele hap op het menu.
Croque zalm. Eigenlijk heel weinig werk en toch heel lekker.
Bovendien toch iets warms om te eten. En de ingrediënten daarvoor heb ik standaard in huis, want ik vries altijd een paar pakjes gerookte zalm in. Altijd gemakkelijk om in huis te hebben en snel iets mee klaar te maken. Vandaag dus croque zalm.

Wat heb je nodig?
– 2 sneetjes brood
– een sneetje kaas
– een sneetje gerookte zalm
– 1 sjalotje

Da’s toch niet veel, hé?

Hoe maak je het?
Snipper de sjalot fijn. Beleg een sneetje brood met kaas. Doe daarbovenop een beetje fijngesnipperde sjalot. Daarop een sneetje gerookte zalm. Hierop weer wat sjalot en eindigen met een sneetje brood. Snel in de croque – machine en je hebt in no time een lekkere simpele maaltijd.

Laat het smaken!

Ik heb er geen problemen mee dat mijn receptjes gebruikt worden voor persoonlijk gebruik. Als u er gebruik van wenst te maken voor commerciële doeleinden, kan u mij op voorhand contacteren om al dan niet mijn toestemming daarvoor te bekomen.