Wat heb je nodig?
– 250g boter
– 200g bloemsuiker
– 1 pakje vanillesuiker
– 2 eierdooiers
– koekjes ‘petit beurre’
– melk
– hagelslag

Hoe maak je het?
Meng de boter, de suiker, de vanillesuiker en de eierdooiers tot een glad mengsel. Dompel de koekjes één voor één in melk en schik ze naast elkaar op een schotel. Bestrijk deze laag met een laagje van het botermengsel. Maak daarna weer een laag met koekjes en vervolgens weer bestrijken met het botermengsel. Doe zo verder tot bijna alle boter op is. Op het einde alle kanten bestrijken met het botermengsel. Bedek de koekjestaart langs alle kanten met hagelslag.

Ik heb er geen problemen mee dat mijn receptjes gebruikt worden voor persoonlijk gebruik. Als u er gebruik van wenst te maken voor commerciële doeleinden, kan u mij op voorhand contacteren om al dan niet mijn toestemming daarvoor te bekomen.